Классическая коптильня, фото и чертежи
Схема следующая: покупатель оставляет заказ в интернет-магазине, желая приобрести товар. После этого к нему обращается мошенник, представляющийся сотрудником интернет-магазина, и предлагает совершить покупку со скидкой или другими предложениями. Мошенник подставляет свой QR-код вместо QR-кода продавца и присваивают деньги себе. Поэтому при оплате по QR-коду проверяйте реквизиты продавца. Мы серьезно относимся к защите Ваших интересов, поэтому рекомендуем Вам всегда проверять данные получателя перед осуществлением платежа. Берегите себя и будьте внимательны!
Известно, что мясо или рыбу можно закоптить как холодным, так и горячим способом. В первом случае блюдо останется плотным и сохранит первоначальную структуру. Холодное копчение — процесс длительный, но спешить с дегустацией не стоит: полуготовой едой легко отравиться. Более глубокому вкусу и неповторимому аромату дыма мясо или рыба горячего копчения обязаны исходящему от углей теплу, благодаря которому они и готовятся.
Дымогенератор и копчение
В углу участка нужно вырыть яму и, обложив стены, оборудовать в ней очаг, который соединяют с камерой при помощи дымохода. Если вы решили установить решетки в несколько уровней , то оставьте между ними расстояние примерно в 15 см. Использование кирпича рентабельно при постоянном использовании коптильни. Дно изготавливают из подручных материалов, хорошо подходит для этого крышка от бочки.
