Достоинства шоколадного ганаша для покрытия торта: это очень вкусный крем. Этим кремом можно заделать неровности любой глубины и размера на вашем торте! Выровнять торт этим кремом сможет даже и начинающая хозяйка! С ним просто работать, так как он долго сохраняет пластичность и быстро перестаёт течь, если вы перегрели шоколад.

Простой шоколадный крем Ганаш — рецепт с фото и видео

Шоколадный ганаш незаменимый для украшения многих десертов. Комбинация из сливок с шоколадом вызывает восхищение вкусом и внешним видом. При этом, многие не знают, как приготовить ганаш правильно. На самом деле, его приготовление совсем несложное. Всего два ингредиента, немного сноровки и вы получите отличный результат. О том, как это сделать, помогут наши советы.

Sign in. Sign up. Ганаш для выравнивания торта на темном шоколаде.

Как приготовить универсальный крем, подходящий для покрытия тортов, начинки и даже для создания декоров? Существует несколько разновидностей ганаша: на белом, на молочном и на темном шоколаде. Я подготовила для вас подробный рецепт ганаша на белом шоколаде и сливочном масле с пошаговыми фото.

Похожие статьи

• Как приготовить свои руками мыло - Как сделать мыло своими руками: рецепты с фото и видео, изготовле
• Как сделать дорожку из старого кирпича своими руками видео
• Ремонт пвх дверей видео
• Название группы про вязание - Вязание от sheru. ру - модели, уроки, узоры, видео и схемы