Хычины с сыром и картофелем
Хычин — национальное и одно из почетных блюд карачаево-балкарской кухни. Классические балкарские хычины представляют собой тонкие лепешки из нежного бездрожжевого теста с начинкой из отборного картофеля и мягкого солоноватого сыра. Редко какое застолье у местных жителей обходится без таких вкусных лепешек. Но не только здесь полюбились хычины, особенно с картофелем и сыром.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Беляши с мясом и картошкой в духовке 7. Приготовил : Юлия М. Количество порций 5. В миске соедините соль, теплую воду и дрожжи.
- Рубрикатор рецептов
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Фотоотзывы - 1 человек готовил.
- Форумы Награды Линеечки Рецепты.
Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа! Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с. Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в.
