Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке (самые простые рецепты)
Осень — отличное время для блюд из грибов. Приготовить их можно как угодно: добавить в омлет на завтрак, сделать суп, пожарить с картошкой, приготовить жульен в кокотницах и так далее. По рецептам из грибов можно писать отдельные книги! Сегодня предлагаю остановиться на закуске из фаршированных шампиньонов. Хорошо моем шампиньоны и отрезаем у каждого гриба ножку.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
Чтобы фаршированные шампиньоны получились красивыми и вкусными, нужно выбрать крупные грибы с большими шляпками. Например, королевские. А дальше уже дело техники и фантазии. Нашли для тебя 15 самых лучших рецептов! Тебе понадобится: 1 кг шампиньонов, 5 зубчиков чеснока, г сыра, оливковое масло, 4 ст.
