Среди огромного разнообразия заготовок отдельной категорией стоят сухофрукты. Приготовленные самостоятельно, они не несут в себе вредных веществ, которыми обрабатывают их на производстве для сохранения привлекательного внешнего вида и более длительного хранения. Не содержат лишнего сахара и стоят в разы дешевле. Не является исключением и курага.
Три способа высушить курагу в домашних условиях
Алгоритм приготовления сухофруктов на воздухе: 1 промойте продукты и очистите их от веточек и листьев; 2 нарежьте на кусочки желаемого размера; 3 разложите на поверхности для сушки, по желанию можно посыпать продукты сахаром или специями; 4 следите за тем, чтобы на продукты не попадала грязь, насекомые; 5 продолжительность сушки разных продуктов варьируется в зависимости от условий сушки и составляет от 3 до 7 дней. В целом этот метод сушки является самым неудобным из тех, что мы рассмотрим в этой статье. Поэтому традиционная сушка дома или на солнце уже отживает свои последние дни. На смену приходят более технологичные решения.
Сухофрукты — прекрасные суперфуды, приносящие максимальную пользу для организма, курага среди них — самая полезная. Она является источником бодрости, выводит избыток жидкости и способствует сжиганию жира в организме. Этот сушеный фрукт полезен при анемии, сердечных заболеваниях, а также способен улучшить зрение. Сушка на солнце 1.
Правило №1. Температурный режим | 425 | А первые свидетельства о выращивании и сушении абрикос на второй родине — Армении — нашли при раскопках возле храма Гарни, также в Древнем Риме абрикос называли «армянским яблоком». |
Сезонное меню | 45 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Курага, урюк, кайса… В чём различие? | 272 | Курага — один из самых популярных сухофруктов. Часто этим словом ошибочно обозначают любой сушеный абрикос. |
Домашняя курага или покупная – что лучше? | 220 | Впервые делала сухофрукты, поэтому сутки переживала за курагу в сушилке. |
Каталог товаров | 314 | Как сушить абрикосы в домашних условиях? |
Как хранить сухофрукты? Этим вопросом задается каждая хозяйка, желающая в течение всего года питаться вкусной и здоровой пищей. Как правильно хранить изюм, курагу и финики в домашних условиях?
Похожие статьи
- Шилак в домашних условиях фото - Маникюр Шеллак (Shellac) дома. Фото Видео урок
- Детские самоделки своими руками в домашних условиях
- Ромовая эссенция в домашних условиях - Жизнь чукчей - Блог о чукчах - жизнь, обычаи, искусство
- Чем остановить кровь из зуба в домашних условиях - Чем полоскать рот при воспалении десен в домашних