Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Домашняя колбаса - настоящая классика, украшающая любой стол аппетитным видом и неповторимым вкусом. Особенно, ценится на пасхальном столе, когда семьи собираются вместе, разделяя радость и тепло праздника. В украинской культуре приготовление домашней колбасы имеет особое значение. Это не просто блюдо - целый процесс, передающийся через поколения.
Рецепты домашней колбасы
Категория: Закуски Закуски из мяса. Обычно тема о домашней колбасе пугает своей трудностью приготовления, вопросом, где взять оболочку и прочими техническими проблемами. Этот рецепт покажет вам, как совершенно легко и просто сделать домашнюю колбасу без использования свиных кишок или других оболочек. Натуральная, потрясающе ароматная колбаса в душистых травах. Вкус настоящего мяса, без сои, без консервантов и красителей!
| Что нужно для приготовления? | 350 | В венгерском городе Бекешчаба в проводят фестиваль колбас. |
| Подготовка натуральной оболочки | 77 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашняя колбаса в кишках 1. |
| Творожная запеканка | 193 | Вы все еще покупаете колбасу в магазине? Попробуйте наш рецепт вкусной и сочной колбасы в домашних условиях! |
| Формирование домашней колбасы | 2 | Колбаски на гриле любят взрослые и дети, они теперь продаются повсюду, но разве сравнятся готовые с теми, что вы сделали сами! Натуральная оболочка для домашних колбасок — это кишки или черева животных: бараньи, говяжьи, свиные. |
| Приготовление фарша | 52 | Все, что вам понадобится, — это оболочка, шприц для колбас и начинка то есть фарш с разными добавками. |
| Домашняя куриная колбаса | 438 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| 2. Колбаса а‑ля «Краковская» из свинины и говядины | 253 | Высушенные соленые кишки лучше перед использованием замочить в воде на час или два. Для набивки натуральных кишок при производстве домашней колбасы можно использовать специальную насадку для мясорубки и саму мясорубку, если такой насадки у вас нет, можно воспользоваться пластиковой бутылкой. |
| Приготовление домашней колбасы | 167 | У меня все спрашивают этот рецепт! Самая вкусная домашняя колбаса свинина-говядина быстрого приготовления без заморочек из доступных продуктов. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Колбаса в домашних условиях 9. Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Закуски. Количество порций Калорийность 70 ккал.
Похожие статьи
- Как спят черепахи красноухие черепахи в домашних условиях - Как спят красноухие черепахи в домашних
- Рецепт пончиков в домашних условиях без молока
- Шилак в домашних условиях фото - Маникюр Шеллак (Shellac) дома. Фото Видео урок
- Свечку в домашних условиях - Варежки для женщин и мужчин спицами: модели, рисунки, узоры, схемы