Если захотелось деликатесов в виде рыбы горячего или холодного копчения, ароматной курятины, креветок или болгарского перца, приготовленных на яблоневой щепе с добавлением ягод можжевельника, купите себе коптильню. Так вы избавитесь от необходимости покупать копчёности в магазине, переплачивая в два, а то и в три раза, и наконец-то сможете реализовать свои кулинарные фантазии.

Походная коптильня Берег

Домашняя коптильня холодного копчения. Как начать коптить уже через 48 часов? Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками?

Копчение Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу тушками и пр. Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им. В домашних условиях можно коптить продукты в дымоходной трубе на чердаке или с помощью специального приспособления — коптильной камеры. В первом случае для подвешивания колбас, окороков и прочих продуктов устанавливается специальная вешалка, заслонки для регулирования интенсивности дыма.

• В линейке насчитывается более 25 видов, которые отличаются по размеру, количеству ярусов, толщине стенок, методу нагрева.
• Помогу в подборе подходящей для вас модели коптильни или комплектующих, рассчитаю стоимость доставки по вашему адресу. Айнур Дамирович.
• Уточнить адрес. Стать продавцом.
• На территории водоёма существует коптильня "Три пескаря", где мастер своего дела Александр приготовит отменную рыбу по старинному русскому рецепту. Копчение — это своеобразная термообработка рыбы, улучшающая ее стойкость при хранении.
• Вход Регистрация. Рыболовный интернет клуб "Тугун".
• Если любите есть натуральные вкусные и ароматные копчености без вредных добавок, и при этом получать удовольствие от самого процесса готовки, домашняя коптильня Hanhi — то, что вас точно не разочарует. Закоптить курицу, рыбу, сало, ребрышки, балыки и множество других продуктов теперь не составит труда, а средняя себестоимость всего удовольствия составит не больше рублей за 1 кг готового продукта.

Коптильня — специальное оборудование, необходимое для приготовления блюд холодного и горячего копчения в домашних условиях. Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра, овощей, курицы. В зависимости от модели может использоваться дома в квартире и на даче, на плите и на костре. Конструктивно представлена коробом из нержавеющей стали AISI и других легированных марок, дополненным решетками, крышкой, гидрозатвором, поддоном.

Похожие статьи

• Вязание резинками для начинающих видео уроки - Браслет из резинок Колосок на рогатке - Максимум идей
• Название группы про вязание - Вязание от sheru. ру - модели, уроки, узоры, видео и схемы
• Конструкция коптильни холодного копчения своими руками - Как сделать коптильню своими руками? Виды к
• Мастер класс изготовлению куклы реборн видео - Мастер класс. Куклы - Master classy