Кулинарный портал «Еда! Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.

Интересные рецепты

Маринованная свекла с луком. Тушеная курица по-домашнему. Пшенная каша на молоке с тыквой в мультиварке. Тыквенный крем-суп с чечевицей.

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах , их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов , способы сервировки готовых изделий. Рецепты передаются «из уст в уста», а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам. Старые рецепты часто составлялись для тех, кто умел готовить те или иные блюда, и содержали лишь название блюда, перечень ингредиентов и их пропорции.

Вдохновляйтесь на кухне! Главная Рецепты. Сортировка Рейтинг по убыванию Сначала новые. Сочная курица с картофелем с паприкой.

Похожие статьи

• Простые салаты из красной фасоли и кукурузы - Бешбармак из баранины - кулинарный рецепт
• Уры блюд и кулинарных изделий для питания детей - Cборник технологических карт блюд и кулинарных изд
• Как приготовить хрустящие чебуреки с мясом в домашних условиях - Чебуреки с мясом - кулинарный рецеп
• Кедровая настойка рецепты приготовления - Рецепты приготовления теста от наших кулинаров