ТОП-1 маринад: соевый соус, мед, горчица, чеснок
Филиппинский шашлык из курицы — это отличное блюдо, благодаря очень необычному, сложному, но совершенно замечательному маринаду. Делал я такой шашлык в первый раз на пробу и совсем немного, с легким опасением на тему вкуса, а также реакции моей семьи. В итоге сразу после того, как все попробовали, я с дочкой поехал в магазин за куриными бедрышками, которые сразу же точно также замариновал для следующего дня. Причем по настоятельно просьбе моей семьи. На Филиппинах этот рецепт используется повсеместно, наверное любое кафе или заведение фаст-фуда включает этот шашлык в свое меню.
Самые худшие маринады и соусы для шашлыка
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
| Как правильно мариновать шашлык из курицы | 472 | Маринад для шашлыка из курицы с соевым соусом. |
| Приготовление | 310 | В нашей стране соевый соус стал так популярен, что встречается теперь почти на каждой кухне. Его добавляют в готовые блюда, используют вместо соли, а еще с ним маринуют куриный шашлык. |
| К какому мясу подходит? | 264 | Эта статья специально для настоящих ценителей сочного, вкусного, ароматного куриного шашлыка. |
| Рецепт маринада | 114 | В чем только не маринуют шашлык! |
| Ваш TOP 12 маринадов | 382 | Ничто не звучит так по-летнему, как приготовленные на открытом огне гриля сочные мясные блюда «с дымком» и хрустящей аппетитной корочкой. Незабываемый аромат свежих ингредиентов, потрескивающих на раскаленной решетке, пробуждает аппетит и способствует кулинарным экспериментам. |
| Как появился соевый соус | 455 | Чтобы придать изюминку курице , мы советуем использовать специи и приправы. |
| Ингредиенты | 387 | Кефир способен преобразить вкус мяса. Возможно, это самый простой и доступный вариант приготовления маринада, с которым не возникнет сложностей даже у человека, неискушенного в кулинарии. |
| Статьи и рецепты | 181 | Если вы хотите добавить разнообразие в свой обыденный шашлык, попробуйте приготовить шашлык с соевым маринадом. |
Автор: Юлия Сероштанова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.
