Клафути — французский десерт, приготовленный путем запекания вишни в тесте, подобно тому, что используется для блинов. Традиционно клафути специально готовят из черной вишни, но в наших широтах можно использовать любую вишню. Не забывайте и о замороженной. Только нужно ее заранее разморозить.

Клафути с вишней

Прочитайте и примите правила сайта. Если вы зарегистрированы на одном из этих сайтов, или у вас есть учетная запись OpenID, можно войти на Novate. Если у вас есть профиль на Novate. Выберите сайт и следуйте инструкциям. Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью.

Этот французский десерт похож одновременно на пирог, запеканку и яичный мусс. Он плотный и нежный, как запечённый крем. Ягоды добавляют ему приятную кислинку. Удалите косточки из вишни. Сделать это можно с помощью специального приспособления, деревянной палочки или кондитерской насадки.

Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Рыбник пирог рецепт из дрожжевого теста
• Одежда для французских бульдогов выкройки
• Индейка по-французски с грибами в духовке рецепт
• Диетический творожный пирог с вишней рецепт