Баклажан и перец вымыть, убрать плодоножки, нарезать. Морковь, чеснок и лук почистить. Нарезать лук полукольцами, морковь — кружками. Чеснок измельчить.

Плов с овощами и грибами в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить необычное овощное рагу. Оно может быть полноценным вторым блюдом или отлично дополнять картофельное пюре или рис. Сочетание жареных грибов с луком удачно дополнено баклажанами, помидорами и сладким перцем.

Грибы с овощами в мультиварке

Этот рецепт приготовления баклажанов должны по достоинству оценить любители этого необычного овоща. Судите сами, что может более утонченно и ярко подчеркнуть вкус баклажана, чем грибы, аромат чеснока и нежная сметана? Если вам известно такое блюдо, то немедленно поделитесь со мной рецептом, потому как лично я ничего вкуснее не ела! Еще хочу процитировать своего супруга, гурмана с детства и ярого противника вегетарианства: «Это можно есть даже без мяса! Готовить сие лакомство очень удобно в мультиварке: в ней можно и пожарить и потушить.

Рецепт для мультиварки Panasonic. Лук репчатый - 2 шт. Шампиньон и др. Свежий баклажан - 2 шт. Сладкий перец - 2 шт. Свежие помидоры средние - шт.

Похожие статьи

• Салаты фото и грибная поляна - Салаты на скорую руку Рецепты салатов простые и
• Цветная капуста в кляре пошаговый в мультиварке - Цветная капуста в кляре: пошаговый рецепт с фото
• Шарлотка с яблоками и молоком в мультиварке рецепт
• Рецепт шарлотки из кефира в мультиварке