Кекс в мультиварке
Читал клиенты, есть такие бездари или просто даже не делали этот рецепт,у меня всё получилось пракрасно, спасибо большое за рецепт, всё отлично,просто и вкусно. Мой любимый рецепт!!! Иногда добавляю орехи или покрываю верх глазурью. У меня мульт-скороварка редмонд ставлю мин в режиме Выпечка 26 мин. Перевод продуктов, 50 минут было очень мало, ставила ещё на 30 и два раза по 20, всё равно ничего не пропекалось, бредовый рецепт.
Мы уже знаем, что в мультиварке получаются шикарные бисквиты, а что если приготовить в ней кекс? Но не обычный кекс, а с шоколадно-ванильными прожилками и апельсиновым ароматом, такой, чтобы от аромата кружилась голова? Чтобы гости удивлялись и спрашивали рецепт. Самоподнимающуюся муку можно заменить обычной, нужно просто добавить в неё разрыхлитель в количестве, указанном на упаковке, и несколько раз просеять всё вместе. Разбиваем все яйца в большую миску, добавляем масло, сахарную пудру, молоко, цедру апельсина, ванильный экстракт.
Мягкий маргарин рекомендуется разогреть в микроволновой печи смешать с сахарной пудрой. Замена сахара на сахарную пудру в разы экономит время и усилия при замешивании. Отмеряем нужное количество муки. Берем за правило и всегда пропускаем через сито, тогда тесто получается воздушным и легким.
