Кучерявый пирог с вареньем в духовке
Любите в меру сладкую выпечку с хрустящим тестом? Попробуйте этот простой рецепт яблочного пирога. Муку просейте и смешайте с сахаром, разрыхлителем и солью. Холодное масло нарежьте мелкими кубиками и перетрите с мукой в крошку. Добавьте холодную воду, замесите мягкое и гладкое тесто.
Сейчас трудно найти хозяйку, которая бы не знала пирог «Кучерявый Ванька». Готовлю его обновленную версию. В результате получаю нежнейший торт, в котором находится воздушная йогуртовая прослойка вместо варенья. Сверху пирог также кучерявый, а вкус в разы лучше традиционного. Пришла с таким десертом в гости — не осталось ни одного кусочка.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций
