Маринованные помидоры
Солить и консервировать овощи лучше в сентябре. Во многих регионах именно к этому времени завершается сбор урожая. Консервированные помидоры — совершенно незаменимый вид заготовок.
Маринуйте томаты целиком или дольками, делайте салаты, лечо и аджику. Если банки нужно простерилизовать, воспользуйтесь советами из этой статьи. Понадобится минимум ингредиентов, но томаты благодаря луку сохранят аромат и вкус. Получается очень насыщенно. Зимой можно добавлять в супы, овощные яичницы или есть с хлебом.
Помидоры с сахаром на зиму
| 356 | Всем привет! | |
| 494 | Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. | |
| 61 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 482 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 115 | Помидоры есть в магазинах круглый год, однако зимой их вкус заставляет желать лучшего. | |
| 342 | Приветствую всех читателей моего кулинарного канал! | |
| 70 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 91 | Попробуйте приготовить эти острые помидоры на зиму — ваши домашние заготовки пополнятся пикантной закуской, которую особенно оценят мужчины. | |
| 262 | Маринованные помидоры на зиму у нас заготавливать любят, поэтому и свой собственный рецепт их есть практически у каждой хозяйки. Однако почему бы не попробовать что-то новое?! | |
| 178 | О проекте. О нас пишут. |
Маринованные помидоры "под снегом" на зиму приготовленные с чесноком в банке действительно напоминают снег. Плотно укладываем в стерилизованные банки помидоры и заливаем кипяченой водой,закрываем банки крышками и оставляем на столе на 20 минут. В это время натираем на средней терке 10 зубчиков свежего чеснока. Затем в кастрюлю с водой, добавляем граммов сахарного песка и 50 граммов соли. Кипятим 2 минуты. Сразу же закручиваем банки с помидорами винтовыми крышками или закрываем жестяными закаточным ключом.
