Это мой любимый рецепт шашлыка. Мясо получается очень мягкое и тает во рту. Маринад для шашлыка из свиной шеи не должен быть слишком насыщенным — мясо содержит много жировых прослоек и отлично впитывает вкусы. Подойдет лук и набор привычных специй.
Сочный свиной шашлык из шеи
Полуфабрикат мясной, мелкокусковой, охлажденный. Пельмени и хинкали Бульоны Колбаски Котлеты Кулинария. Шашлык из свиной шейки "по-советски". Цена: кг.
Шашлык из свиной шейки
Галина Назарова. Приготовим шашлык из свинины так, как его делает мой папа. Он жарит шашлыки больше 30 лет. Ему доводилось иметь дело с говядиной, свининой и мясом сайгака — это парнокопытное из семейства антилоп.
- Зачем свиной шее маринад?
- Почему в КуулКлевер запрещено шприцованное мясо? Рецепт этого шашлыка гениален в своей простоте.
- Автор: Светлана Шевченко , кулинарный редактор Food. Мужская кухня На огне.
- Шашлык по этому рецепту получается действительно сочным и вкусным. Перепробовано много рецептов, то сухо, то жестко, но приготовив по этому рецепту, только так теперь и готовим.
- Описание приготовления:
- Стоит только вбить в поисковую строку запрос «лучший маринад для шашлыка из свиной шеи», как интернет выдаст пару десятков страниц.
- Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Понадобиться: свиная шея, лук, соль, перец, сладкая паприка. Свиную шею разделяем на одинаковые куски.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Основные блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Свиная шея — классика шашлычного жанра.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты