Правильный жареный рис в готовом виде, независимо от начинки, должен быть золотистым и довольно рассыпчатым. Самое важное — сам рис и то, как вы его приготовите еще до обжаривания. Мы в Lucky Izakaya используем японский рис для суши, сорта «Акита Комачи» Отличается непрозрачностью, глянцем, ароматом, клейкостью и упругостью зерен. Остается эластичным и мягким даже после того, как остывает.
Жареный рис с креветками по-тайски (с яйцами)
Жареный рис с ананасом и курицей — очень популярное блюдо тайской кухни, любимое и тайцами, и иностранными туристами. Сытный вкусный рис, сочное куриное мясо, мякоть ананаса, зеленый горошек, орешки кешью и соус для обжаривания создают чудесный вкусовой ансамбль, солоноватый, с легкой приятной сладостью. Во многих тайских ресторанах, с целью произвести впечатление на туристов, это угощение подают прямо в ананасе, а точнее, в половинке этого фрукта, предварительно удалив из него мякоть. Вместо куриного филе нередко кладут креветки или другие морепродукты, а дома, при приготовлении блюда для себя, можно положить даже кусочки колбасок, сосисок или других мясных деликатесов.
Жареный рис с креветками по-тайски (с яйцами) — рецепт с фото
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Сезонное меню
- Прием заказов осуществляется в рабочие дни с до На сайте — в любое удобное для вас время.
- Представляю вашему вниманию рецепт приготовления тайского жареного риса с морепродуктами.
- В нашем каталоге есть алкогольная и табачная продукция, по закону мы обязаны узнать у вас следующую информацию:.
- Приготовление
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- В получившийся жир для жарки добавьте морковь и лук с 1 ст. Добавьте зеленый лук, обжарьте, затем достаньте все продукты.
- Пищевая ценность порции
- Жареный рис с креветками по-тайски.
- Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом.
- Жареный рис с яйцами по-тайски. В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне.
Это очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень. Уж насколько я люблю китайскую кухню и примерно представляю, чего ждать от того или иного сочетания ингредиентов, но это блюдо меня прямо-таки удивило. Если бы я не пожадничала и приготовила побольше - одной порцией я бы точно не ограничилась :. И да, когда будете готовить - не пересушите грудку ;. Грудки отбиваем до толщины в 1 см и нарезаем на длинные полоски.
Похожие статьи
- Схема на тиристорах своими руками - Собираем электронный терморегулятор своими руками схема
- Ютуб самодельные токарные по металлу - Самодельные приспособления для обработки металов (токарные)
- Пробка для китайского термоса со стеклянной колбой своими руками
- Дизайн ногтей с черным френчем и рисунком - Ногтевая студия - модный маникюр и педикюр, дизайн ногте