Рецепты ресторанных блюд
Дневник шеф повара. Рецепты банкетных блюд от шеф повара. Банкет — это праздничный ужин, который устраивается в честь какого-либо важного события. Стол честь торжественного мероприятия наполняется разнообразными блюдами, при этом гости смогут сделать выбор по своему вкусу. Соответственно, банкетные блюда от шеф-поваров могут быть разнообразны: начиная от холодных закусок, салатов, заканчивая горячими блюдами и десертами.
Главная Все рецепты Рецепты ресторанных блюд. Нежнейшая запечённая скумбрия, шелковистое картофельное пюре, соус «Винегрет» и немного перьев зелёного лука, для пикантной…. Читать рецепт. Клубника в шоколаде — гламурный десерт, который очень легко сделать в домашних условиях.
- Банкетная служба Отрада предлагает проведение банкетов любых форматов: свадебные банкеты, дни рождения, корпоративные мероприятия, выпускные, юбилеи, презентации, вечеринки.
- Подготовка к праздничному банкету сопоставима с военными действиями. Нужно арендовать зал, пригласить фотографа и музыкантов, оформить помещение, разослать приглашения и, конечно, составить меню.
- При организации кейтеринга на любое мероприятие, первое, чему необходимо уделить внимание, — это меню.
Роллы из лаваша получаются симпатичными, вкусными и сытными. Вы можете обойтись классическим лавашем или купить разноцветные. В продаже встречаются жёлтые, зелёные, черные и, даже, голубые и розовые. Этот рецепт предназначен для ценителей чистого вкуса отменного кижуча. Поэтому здесь нет душистых специй и приправ. Попробуйте результат и используйте метод малосольной заготовки для любых сортов красной рыбы!
