Народная молва говорит, что мясо лосей по этому рецепту готовили для высших чиновников в кремлёвской столовой времён СССР. Блюдо славилось за непревзойдённые вкусовые качества, мягкость и сочность. На этом все! Приятного аппетита!
Лосятина с картошкой в духовке
Лосятина — диетическое мясо, по вкусу напоминающее говядину. Оно пользуется большой популярностью у спортсменов и тех, кто соблюдает диету, так как содержит минимальное количество жиров при большой доле белков. Приготовленная из этого мяса тушенка отлично сочетается картофелем, макаронами, крупами и многими другими блюдами. На дно духовки необходимо установить ёмкость с водой и в процессе приготовления время от времени проверять и добавлять воду. Это необходимо для того, чтобы температура внутри духовки была равномерной, а тушенка получалась более мягкая распаренная. Самый оптимальный вариант приготовления тушенки — это в автоклаве , так как он позволяет значительно сэкономить время приготовления.
Автор: Екатерина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
128 | Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. | |
91 | Всем привет. | |
350 | Мясо лося — редкость на нашем столе. | |
428 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
326 | Шурпа из говядины — знаменитый суп среднеазиатской кухни, рецепт которого чрезвычайно популярен по всему миру. | |
152 | Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она. |
Aron-Space deleted Поваренок 7 уровня. Наверное, нет рецепта "Хе" лучше этого. Я уже давно как не употребляю мясо, но так было не всегда, и это чудесное блюдо всегда было моим коронным блюдом. Вы просто не представляете насколько это вкусно!
Похожие статьи
- Кукла с конфетами пошагово - Master classy - мастер классы для вас
- Чертежи ручного станка для холодной ковки - Чертежи улитки для холодной ковки своими руками
- Утка с горчицей в духовке пошаговый рецепт
- Конструкция коптильни холодного копчения своими руками - Как сделать коптильню своими руками? Виды к