Пышный хворост на кефире
В отличие от других рецептов, этот хворост на кефире получается не хрустящим, а мягким и пышным, с тоненькой румяной корочкой. Тесто для него раскатывают не совсем тонко, а в состав добавляют соду. При жарке заготовки хорошо поднимаются, не впитывают много масла, быстро и равномерно прожариваются за счет пышной пористой текстуры теста. Готовить такой хворост одно удовольствие — тесто простое в приготовлении и послушное в работе, с формовкой тоже нет никаких сложностей. Чем еще мне нравится этот рецепт — при сравнительно небольшом количестве продуктов хвороста получается очень много, большая миска. Так что если у вас семья небольшая или вы хотите приготовить выпечку на один раз — берите всех продуктов в два раза меньше.
Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Как по божеский приготовить бульдак 4 сыра 1 ставка.
ХВОРОСТ по-деревенски или МЯГКИЙ ХВОРОСТ на кефире. Простой рецепт пышной выпечки.
Пару недель назад мама привезла мне кулинарный раритет - формочки-розетки для хвороста. Честно сказать, в детстве этот хворост не был моим любимым лакомством. Но прошлым летом на свадьбе друзей он получил второй шанс в подготовке свадебного кэнди-бара активно участвовали бабушки жениха и невесты, и этому там было много разного вкусного домашнего печенья. Рецепт очень простой и очень экономичный. Единственная сложность - найти такие формочки, если они не достались вам в наследство или не были куплены в далекие е годы. Смешиваем муку, соль и сахар.
Похожие статьи
- Сделать кухонный мягкий уголок видео
- Выкройка новогодних игрушек из флиса - Тильда, мягкие игрушки своими руками, выкройки / КлуКлу
- Игрушка совушка своими руками - Новогодняя кофейная сова (мягкая игрушка, мастер-класс)
- Как сделать мягкую игрушку своими руками схема - Выкройка игрушки собаки - шьем игрушки своими рукам