Салаты из баклажанов на зиму
Wall post. Зимние заготовки от моих друзей. Простые рецепты. Овощная закуска, где соленый, сладкий, острый и кислый вкус, без преувеличения, в идеальном соотношении! В заготовках советуем использовать рафинированное подсолнечное масло, так как с нерафинированным существует риск получить в закуске ненужную горечь. В итоге у вас получится около 3 л ароматной закуски.
Любимый салат нашей семьи. Уже очень много лет, готовим такой салат на зиму. Он у нас разлетается самым первым. Баклажаны помыть, нарезать кружочками окола 3-х см. По желанию можно баклажаны и почистить от кожуры.
Демурия Поваренок 9 уровня. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Баклажан нарезать кружочками и обжарить в растительном масле с двух сторон. Выложить баклажаны на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Огурцы нарезать кружочками и обжарить с двух сторон в том же масле где жарились баклажаны. Обжаренные огурцы выложить на тарелочку.
Похожие статьи
- Квашеные зелёные помидоры в банке на зиму - Соленые зеленые помидоры на зиму - рецепт с фото
- Шьем комбинезон зимний - Мастер-класс: детский зимний комбинезон своими руками
- Как сделать мормышки для зимней рыбалки своими
- Участок в детском саду зимой - Снежные фигуры, постройки из снега. Оформление зимних