Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный. Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить.
Салат из пекинской капусты с мандарином
Чтобы приготовить Салат из каракатиц с мандаринами и пекинской капустой необходимо Каракатицы отварить в подсоленной воде, охладить. Мандарины вымыть, очистить, разделить на дольки, очистить каждую от пленки. Капусту вымыть, нарезать полосками. Для приготовления соуса смешать кунжутное масло с лимонным соком, паприкой, красным перцем и солью. Смешать каракатицы с капустой и мандаринами, выложить на тарелку.
Салат с пекинской капустой и мандаринами
Дорис Поваренок 5 уровня. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Время приготовления: 15 минут. Выкладываем в салатницу.
Лёгкий в приготовлении и по своим вкусовым качествам салат с пекинской капустой и мандаринами подойдёт для тех обывателей, которые следят за своей фигурой даже в праздничные дни. Нарезка из пекинской капусты и мандарины отлично сочетаются со сладкой консервированной кукурузой. Для заправки используется лёгкий майонез, который можно заменить нежирной сметаной или натуральным йогуртом. Получается аппетитно и оригинально! Кот Обжора кулинарные рецепты с фото.