Максимально полный курс по шоколаду от и до! Вы рассмотрите 3 различных способа темперирования шоколада - при помощи мраморной плиты, методом "посева" и методом прямого нагревания, при котором вам не потребуется ничего кроме микроволновой печи! Разберете различные начинки - их особенности и различия в использовании, подробно поговорите о сахарах и ролях каждого в рецепте, детально разберете устройство компрессора и пистолета со всеми необходимыми для работы регуляторами.
Как провести успешную дегустацию на выставке: секреты оформления стенда
От одиночества в чужой стране она спасалась шоколадом, который привезла с собой в Париж. Благодаря юной принцессе шоколад стал одним из самых популярных лакомств французской знати. Итальянец Джованни Казанова, известный своими многочисленными любовными и авантюрными приключениями, считал, что секрет его потенции — в утренней чашечке шоколада. Всегда и всюду он носил при себе серебряный «шоколадник», что документально зафиксировано в дневниках соблазнителя.
Школа «Сладкоежка» приглашает 25 ноября на семинар «Магия шоколада»
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет?
- Выбираем свой вариант шоколадки
- В продвижении и рекламе продуктов питания дегустация — один из самых эффективных маркетинговых инструментов.
- Shokobrand предлагает заказать шоколад с логотипом компании. Такой бизнес-сувенир актуален в любой ситуации.
- Новый Год волшебный праздник и уже начинает стучаться к нам в двери.
- Айсинг: что это такое в кулинарии?
- Курсы Все по руб Бесплатно Рецепты Калькулятор.
- Быстрая доставка по всей России.
- Шоколадный фондан — десерт родом из Франции, который покоряет своим богатым вкусом и легкостью в приготовлении. В отличие от других видов сладкого он не требует большого количества ингредиентов и нескольких часов, проведенных на кухне.
- You’re Temporarily Blocked
- Клубника в шоколаде — это беспроигрышный, классический десерт, один из самых любимых в мире.
- Why am I seeing this page? Here are some common issues that cause you to see this page: Your domain is pointed to the server, but there is no site with that domain name on the server.
- Секретами бизнеса можно делиться не только на деловом ужине, но и во время его приготовления — это новое YouTube-шоу «Кухня Forbes». Ее фабрика специализируется на продукции из высококачественного шоколада, которая нередко делается на заказ для VIP-персон, а также выпускает специальную линейку «полезных сладостей» для тех, кто следит за фигурой.
Цвет рождает настроение, изменяет восприятие интерьера и подчеркивает достоинства. Так и мебель шоколадного оттенка создает ощущение домашнего тепла и наполняет пространство позитивной энергетикой. Недаром он является базой в классическом стиле и подсознательно воспринимается, как символ солидности и комфорта. Такой цвет — выбор людей, знающих толк в естественной красоте и умеющих добиваться цели. Находясь среди мебели в цвете шоколад, невольно ощущаешь ее природную энергетику и умиротворяющее тепло. Она будто приостанавливает ход времени и заставляет любоваться гармоничностью оттенка.