Суп-пюре из вешенок вкусен и полезен. Детям он нравится из-за непохожести на обычные первые блюда, а хозяйкам потому, что каждый рецепт можно менять произвольно, в зависимости от пристрастий членов семьи. Заботливые мамы и бабушки ценят возможность добавить в состав супа продукты необходимые организму, но настолько нелюбимые ребенком, что есть их он наотрез отказывается. Нежная, кремообразная консистенция супа-пюре достигается благодаря измельчению всех входящих в блюдо компонентов.
Крем-суп из шампиньонов и вёшенок
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп с вешенками и плавленным сыром 7. Приготовил : Яна Горностаева. Назначение: На обед. Блюдо: Супы.
Отвлечёмся на время от оригинальных рецептов Шефмаркета и сделаем что-нибудь более традиционное. Например, очень вкусный грибной суп, который наполнит дом летними ароматами и согреет нас в этот зимний день. В сети довольно много рецептов грибного супа из шампиньонов, но этот гриб на мой взгляд, довольно пресный.
Крем-суп из вешенок со сливками
Сырный суп с вешенками готовится довольно просто и получается очень ароматным и насыщенным по вкусу из-за добавления трех видов сыра. Для любителей супов со сливочным вкусом, можно добавить немного сливок с жирностью процентов. Для приготовления понадобятся картофельные клубни, лук, морковка, свежие вешенки, плавленый сыр, твердый сыр и «моцарелла», специи, растительное масло без запаха и зелень любая на ваш вкус.