Телефон или почта. Новый конкурс! В комментариях к этому посту необходимо разместить фотографию вашего фирменного домашнего салата с рецептом и оригинальным названием.
Старинные казахские блюда: названия и рецепты
Сегодня готовим Теплый салат с мидиями и морепродуктами. Рецепты приготовления свинины. Рецепты приготовления говядины.
Рейтинг 4,4. Закрыто до завтра. Показать телефон. Еще
Мы уже писали о том, что блюдо, известное сегодня под этим названием, родом с Ближнего Востока. Считается, что само слово — производное от арабского глагола shawaa и обозначает «запечённое на огне». Мысленно переносясь на столетия назад, легко можно представить мясо, зажаренное на вертеле и на ночных стоянках военных походов или торговых караванов, и на шумном восточном базаре, и на пиршестве в честь чьей-то свадьбы или рождения ребенка.