Расписание мастер-классов
Все мы любим делать подарки! Ваш подарок — это отлично проведённое время и возможность погрузиться в интересный мир кондитерского искусства. Подарочный сертификат выпускается в электронном виде или можно забрать бумажный вариант в нашей студии.
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д.
Поводом приготовить этот торт стал день рождения младшей дочки. Ее пожелания звучали так: "чтобы была мята и шоколад". Остальные моменты на мое усмотрение. Мама-кондитер сразу же села за компьютер, открыла эксель и составила рецепт мятного крема-мусса. За основу я использовала крем дипломат - французский классический крем. В отличие от крем-чиза он более нежный и легкий.
