Птица получается особенно нежной после долгого маринования с апельсиновым соком, соевым соусом и мёдом. Мелко натрите цедру апельсина.
Классика жанра - утка в яблоках
С яблоками утка, запечённая в домашних условиях, покрытая хрустящей румяной корочкой, украсит собой празднично накрытый стол. Тушка утки целиком придаст торжественности праздничному меню. Рецепт приготовления утки, запечённой с яблоками, несложный, готовят утку по-праздничному на Рождество и Новый год. Как готовится утка в духовке , блюда из домашней утки, рецепты дикой птицы в домашних условиях наши бабушки хорошо знали.
Утка с яблоками в духовке — это классика. Жареная утка с хрустящей корочкой с ароматными травами, благоухающая фруктовой ноткой клюквы и созревших на солнце яблок — отличная идея рождественского или семейного ужина. После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление утки с яблоками в духовке. Вымойте и обсушите утку.
- Ингредиенты для «Утка с фруктами, лакированная медом»:
- Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Целую утку вымыть, обработать от оставшихся перьев, обсушить салфеткой, проверьте вырезаны ли копчиковые железы в области хвоста, иначе будет горьковатый привкус.
- Посмотрела на сайте.. Такого вроде не нашла..
- Подготовить тушку утки, как описано в этом рецепте. В небольшой миске смешать молотые специи с солью и этой смесью натереть тушку утки снаружи и внутри.
- Комментарии
- Подготовить тушку утки, как описано в этом рецепте. В небольшой миске смешать молотые специи с солью и этой смесью натереть тушку утки снаружи и внутри.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Новогодняя утка в духовке — то самое блюдо, которое с нетерпением ждут за праздничным столом. Рецепт запеченной утки у каждой хозяйки свой, но мы предлагаем еще один.
Приготовить начинку. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в 1 ст. Куриную печенку промыть, очистить от желчных протоков.