Сможет даже новичок: Юлия Высоцкая поделилась фирменным рецептом домашнего хлеба
Если вы никогда раньше не готовили хлеб самостоятельно, попробуйте для начала испечь фокаччу. Юля приберегла для вас простой, но необычный рецепт. Нежное воздушное тесто, карамелизированный лук, пикантный сыр и слегка подсушенные орехи — вот залог успеха этой выпечки. Процесс приготовления не займет много времени, а результат приятно удивит. Не забудьте, что любые повседневные радости, пусть даже кусочек свежеиспеченного хлеба, всегда могут поднять настроение.
Фокачча с сыром: рецепт от Юлии Высоцкой
Пришли мы сюда вместе с ребенком, тем более что детей от 6 до 14 лет можно взять с собой бесплатно и готовить одно блюдо, что очень удобно. Мы готовили полноценный ужин: пиццу "Пепперони", салат "Панцанелла" и клубничный Тирамису. Два часа пролетели на одном дыхании: шеф-повар Артём Ларичев не только доступно объяснял нам все этапы готовки и помогал при необходимости, но и рассказывал интересные вещи, среди которых: - Зачем нужно мыть купленные яйца в теплой воде - Почему не стоит покупать готовые салаты и заранее смешивать любые нарезанные компоненты - Как вырезанием ростка из зубчика чеснока мы спасём себя от неприятного запаха Когда блюда были готовы все участники мастер-класса получили грамоты и сели ужинать за общий стол. По желанию еду можно было забрать с собой.
| 245 | Портал Городовой. Хлеб будет на столе уже через 1,5 часа. | |
| 337 | Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях — крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта. Дрожжи — это одомашненные микроорганизмы, без которых было бы невозможно хлебопечение, виноделие и пивоварение. | |
| 167 | Отличным дополнением к арабскому салату станет аппетитная итальянская фокачча из дрожжевого теста с сырной начинкой. | |
| 84 | Фокаччу или традиционную итальянскую лепешку придумали еще в Древнем Риме, и с тех пор она стала популярной практически во всем мире. В рецепт традиционной фокаччи входят лишь три компонента: мука, вода и оливковое масло. |
Когда совсем нет времени, но очень хочется пиццу, может помочь рецепт Юлии Высоцкой. Она предложила на шоу «Едим дома» НТВ свой способ приготовления вкусного блюда на багете. Ингредиенты: багет, 9 черри, граммов моцареллы для пиццы, 1 зубчик чеснока, 1 ветка базилика, 4 столовые ложки оливкового масла. На томатный соус: 1 томат, 2 ветки тимьяна, 1 столовая ложка оливкового масла, половинка чайной ложки сахара, соль, перец.
Похожие статьи
- Цветная капуста рецепты с юлией высоцкой - Тарталетки с начинкой - рецепты с фото
- Подшипники генератора ваз 2110 ремонт своими руками - Домашний хлеб. Часть 2 - лаваш рецепт, фокачча
- Луковый пирог рецепт на кефире
- Новогодняя поделка своими руками по схеме - Аппликация из цветной бумаги своими руками для детей 1 к