Блюда из мяса, птицы, рыбы, пасты, круп, бобовых, овощей и т. Вкусные идеи для мясоедов, веганов, в Пост, для повседневного, праздничного и диетического меню, ПП рецепты, для детей и взрослых на плите, в духовке, в мультиварке, на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Вкусные и простые рецепты
Автор: Ксения Чередина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как экономить. В избранное. Вкусная еда — не всегда деликатесы, экзотические фрукты и дорогие блюда.
Мои дорогие упорно работающие кулинары и нелюбители проводить у плиты уж слишком много времени! Эта подборка - для вас. В этом меню я собрала для вас рецепты блюд, которые готовятся максимум за 40 минут. А это значит, что с ними вечером буднего дня вы можете потратить больше времени на отдых и меньше - на готовку. Здесь собраны рецепты быстрых основных блюд - из курицы, свиной и говяжьей вырезки, рыбы, фарша и других продуктов, которые не требуют слишком длительной термообработки. А еще - сытные салаты, которые сами по себе могу стать хорошим легким ужином.
Секрет быстрого салата — в минимуме продуктов, которые требуют термической обработки, и простейших соусах. Начните с лука. Нарежьте его полукольцами, ошпарьте кипятком и залейте разбавленным по инструкции уксусом обычно указана на упаковке. Отставьте в сторону, пусть маринуется. В это время порежьте огурцы, слейте жидкость из фасоли, достаньте тунца из банки и разломайте его вилкой на кусочки.