Рисовая запеканка с мясом
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка рисовая с мясом 9. Приготовил : Алиса.
Рецепт запеканки с рисом и фаршем вполне можно проверить на практике в будни, приготовив это блюдо на ужин. Сложного здесь ничего нет, да и все ингредиенты вполне доступны каждому. Кстати, чтобы еще больше сэкономить время, вы вполне можете использовать готовый фарш, разумеется, высококачественный, без лишней «воды».
Промытый рис отварить. Половину выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, поверх положить пропущенное через мясорубку вареное мясо, покрыть оставшимся рисом. Посыпать тертым сыром, полить растопленным маслом, поставить в духовку, запечь. Одна мелко нарезанная луковица среднего размера; две большие морковки, очищенные и нарезанные соломкой; две столовые ложки порошка карри; cоль и перец. Лук-порей чистим и мелко режем.
