В Магаданской области идет массовый ход рыбы мойва, сельдь, камбала, горбуша, кета, лосось и т. На прилавках рынков в продаже большое количество и разнообразие свежей рыбы, крабов. Многие колымчане самостоятельно занимаются ловлей рыбы. Для того чтобы употребление в пищу этого полезнейшего продукта не принесло огорчений, необходимо знать о профилактике гельминтозов, передающихся человеку через рыбу, морепродукты.

Универсальный рецепт сухого посола лосося по-царски

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта. Для приготовления требуется минимальный набор продуктов, из основных — соль и сахар. Причем применение последнего влияет на структуру готового продукта и практически не влияет на вкус. Ознакомившись со статьей, вы узнаете, как вкусно и быстро засолить рыбу в домашних условиях. Вместе с экспертами, ответим на актуальные вопросы: какой метод посола выбрать для той или иной рыбы и какие специи можно использовать, можно ли солить замороженный продукт и как подготовить рыбу для домашнего копчения.

В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё

Похожие статьи

• Чем остановить кровь из зуба в домашних условиях - Чем полоскать рот при воспалении десен в домашних
• Как отмыть газовую плиту от нагара в домашних условиях - Как почистить конфорки газовой плиты
• Свечку в домашних условиях - Варежки для женщин и мужчин спицами: модели, рисунки, узоры, схемы
• Детские самоделки своими руками в домашних условиях