Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"
Куриная грудка в кляре с сыром
Куриное филе нарежьте кусочками. Заверните в плёнку или пакет и аккуратно отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите птицу.
Простой и быстрый рецепт куриных отбивных в кляре без лишних хлопот. Филе получается нежное, сочное, благодаря использованию кляра, который надежно окутывает каждую отбивную. По желанию в кляр можно добавить чеснок или приправу для курицы. Из г куриного филе у меня получилось 8 отбивных. Филе порезать пластинками, отбить каждую пластинку кухонным молотком. Яйца, сметану, щепотку соли взбить венчиком до однородности.
Куриное филе в сырном кляре Куриное филе в кляре Куриное филе в сырном кляре Куриное филе в кляре Закуска Блюда с сыром Блюда с курицей. Ингредиенты Куриное филе г Сыр г Мука 2 ст. Майонез 2 ст. Яйца 2 шт Соль, перец по вкусу. Не подошли ингредиенты?