Стейк из говядины на сковороде
Говяжьи стейки из нежной вырезки являются одним из самых популярных блюд во всем мире. Многие считают, что для их приготовления требуются немалая сноровка и профессиональное оборудование. Но на самом деле такое мясо может получиться невероятно вкусным и в домашних условиях.
Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так. Купить подготовленный стейк для жарки можно практически в любом крупном супермаркете, а дальше дело техники:. Я готовлю стейк из мраморной говядины. Он очень нежный и деликатный в приготовлении, нужно обязательно знать некоторые хитрости и важные этапы в подготовке мяса.
Как правильно приготовить стейк из мраморной говядины
Для настоящих мясоедов от одного только упоминания такого блюда как «стейк» возникает яркая картинка перед глазами — сочный, ароматный, вкусный и нежный кусок мяса… Аппетит бешеный и слюни ручьем. Конечно, сложно устоять перед ароматным, зажареным и сочным блюдом, которое у многих ассоциируется с праздничным. Примечательно, что готовится стейк быстро и просто, а это значит, что даже будничный ужин легко превратится в настоящий гастрономический праздник. Среди многих бытует мнение о том, что каждый мужчина просто обязан уметь готовить такое объедение. Не женское это дело, приготовление огромного куска мяса. И речь, как ни странно, отнюдь не только о шашлыке, но и про стейк.
