Автор Марина Николаевна. И снова божественная рулька. Ингредиенты свиная рулька 2 кг темного пива 2 банки воды 1 литр соли 1 ст л красного перца 2 ч. Не подошли ингредиенты?
Рулька в афганском казане
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной! Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью. Блюдо, которое обязательно оценят ваши мужчины!
Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Лук и чеснок крупно нарезать. Морковь крупно нарезать. Сельдерей крупно нарезать. Рульку залить пивом, довести до кипения.