Эта рыба издавна считается царской — именно ее подавали к столу на всех пирах и крупных торжествах. Стерлядь относится к жирным видам рыб, а при кулинарной обработке из костей выделяется желатин, который придает блюду маслянистость и очень приятный вкус.
12 лучших рецептов рыбы на Новый год 2024: вкусные и простые идеи
Хотите весело встретить Новый год — позаботьтесь об угощении заранее! Вот очень простые рецепты с красной рыбой, которые вы можете применить для подготовки новогоднего стола. Если нужен лосось или другая рыба, купить в Воронеже их вы можете, заказав на нашем сайте.
Мясо или рыба? С ответа на этот вопрос любая хозяйка и начинает составление новогоднего меню. Одни выбирают мясо: красное или белое, другие останавливаются на рыбе или морепродуктах, третьи решают готовить и то, и другое. Но и на этом муки выбора не прекращаются: надо решить, что с этим продуктом теперь делать?
Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Осетрина, запеченная в духовке, - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из соево-томатного соуса превращает простую рыбку с овощами в царское блюдо.