Борщ входит в список любимых блюд многих людей. Увы, далеко не у всех хозяек получается его приготовить по всем правилам, чтобы в кастрюле оказалось блюдо насыщенно-красного цвета. Чтобы понять, как приготовить красный борщ, необходимо сначала составить список компонентов, влияющих на цвет блюда.

Борщ не красный, что делать?

У каждой женщины и многих мужчин есть свое представление об идеальном борще. Куриный бульон или на телячьей косточке, со сливочным маслом или с салом, свежей или квашеной капустой — решает тот, кто готовит и ест. Но вот в чем сходится подавляющее большинство гурманов: борщ должен быть красным.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Борщ готовят почти в каждой семье, передают рецепты из поколения в поколение И правильно делают!

Именно от свеклы зависит цвет борща. Для супа лучше всего подойдет салатная, темно-бордовая. Или сорта «кубанская борщевая» с темными прожилками. Свеклу нарезаем соломкой, или натираем на крупной терке.

Похожие статьи

• Стенд для лампочек своими руками - Стенд для тестирования генераторов своими руками - Внедорог
• Как сделать елочку из бумаги своими руками мастер класс - Красивые снежинки из бумаги своими руками
• Из чего делают стеклохолст малярный
• Рецепт как сделать гипс