Производство иван-чая
Представляем вашему вниманию рецепт приготовления иван-чая в домашних условиях. Время приготовления после сбора — 3. Из 3 килограммов «живых» листьев получится около 0,5 кг чая. Количество персон — не меньше Это простой и вкусный рецепт иван-чая, который можно назвать классическим. Именно так его заваривали еще наши прабабушки, также как их предки.
Детский день рождения. Не волнуйтесь, я не предлагаю данный напиток в качестве усыпительно-успокоительного детям, и все-таки, кроме пирогов-пирожков, тортов-пирожных, куриных крылышек-ножек и т. Чай можно использовать черный, зеленый, а я люблю Rooibos, он пахнет ванилью! Я с очень полезным рецептом , сложно переоценить полезные свойства этой травы.
Иван-чай был известен и популярен ещё в Древней Руси. Он имеет уникальный аромат и мягкий, слегка сладковатый вкус, который делает его отличной альтернативой традиционным чаям и кофе». Считается, что напиток из кипрея ботаническое название иван-чая использовался ещё в IX веке. Его называли «копорским чаем», по имени деревни Копорье в Ленинградской области, где он традиционно производился. В начале XX века он стал менее популярен из-за конкуренции с китайским и индийским чаем, а также из-за политических и экономических изменений в России. Одна из версий связана с торговыми отношениями XVII века.
