Маринад для рыбы - рецепты
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареная рыба под маринадом 7. Приготовил : Марина Щербакова. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3.
маринады для рыбы
Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте. Обычная белая рыба минтай, треска или хек обретет совершенно новый вкус. В этом рецепте сочетается кислинка от томатной заправки и уксуса, сладость овощей и нежный вкус самой белой рыбы. Такая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу с минимальными затратами.
Знаете, как вкусно замариновать рыбу для мангала? Вопрос кажется простым, но он с подвохом. Приготавливать нежный продукт сложнее, чем говядину, свинину или даже куриное мясо. Некоторые тонкости процесса мы опишем в статье. Всем, кто любит пикники на даче, в разгар лета или зимой, рядом с тёплым уличным обогревателем, не помешает узнать несколько секретов, благодаря которым любой рецепт порадует хозяев и гостей. Ароматный дым способен преобразить шашлык из рыбы, угли под решёткой мангала уберут лишнюю влагу, придадут особый вкус с оттенком копчёности обычной скумбрии, горбуше, осетру или камбале.
