Консервация — это отличный способ сохранить вкус и полезные свойства овощей на долгие зимние месяцы. Одним из популярных вариантов домашних заготовок является «Тёщин язык», приготовленный из баклажанов. Однако в ингредиентах содержится множество полезных элементов».

Салат «Тещин язык» из баклажанов на зиму — рецепты объедение

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.

Салат «Тёщин язык» из баклажанов на зиму

Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Баклажаны на зиму – тещин язык

Возьмём только лучшие ингредиенты! Все ингредиенты хорошо промываем, очищаем и протираем насухо. Синенькие выбираем на рынке молоденькие, упругие, с жизнеутверждающим настроением! Освобождаем от плодоножки и несъедобной части, нарезаем шайбами и полу шайбами, толщиной пол сантиметра. Пересыпаем обильно каменной солью около 1 столовой ложки и руками тщательно перемешиваем.

Похожие статьи

• Наборы вышивки бисером зима
• Модная юбка карандаш 2024 фото - Модные юбки осень-зима новинки, 75 фото
• Участок в детском саду зимой - Снежные фигуры, постройки из снега. Оформление зимних
• Квашеные зелёные помидоры в банке на зиму - Соленые зеленые помидоры на зиму - рецепт с фото