Настоящий круассан с шоколадом — это гораздо больше, чем вкусная выпечка. Это история, длиной в несколько дней соединения отборных ингредиентов, бережного ручного труда, преобразования сырой заготовки в произведение кондитерского искусства. Тот, кто освоил мастерство изготовления круассанов, может по праву гордиться собою. Делайте свои первые шаги в освоении этого вида кондитерских изделий с помощью простых и понятных рекомендаций ниже.
Круассаны из слоеного теста с шоколадом
Круассаны с шоколадом — классика французской кухни, которая мало кого может оставить равнодушным. Кажется, что если начать с них утро, то «хорошее настроение не покинет больше вас», как пела героиня знаменитой «Карнавальной ночи». Правда, приготовление круассанов не назовешь легким: оно потребует и времени, и кулинарной сноровки. Но если вы будете настойчивы на пути к достижению цели, то в один прекрасный день на вашем столе появятся безупречные круассаны с шоколадом, от которых просто невозможно будет оторваться!
Круассаны с шоколадом Круассаны из слоеного теста Круассаны с шоколадом Круассаны из слоеного теста Круассаны Выпечка. Автор Людмила Трофимова. Круассаны с шоколадом из
- Приготовление
- Спасибо за рецепт! Все получилось!
- Процесс приготовления шоколадных круассанов — трудоемкий.
- Круассаны с шоколадом из слоёного теста. Противень застелите пергаментной бумагой.
Круассаны из слоеного теста — изысканная и вкусная выпечка, непременно ассоциирующаяся с Францией, с завтраками на балконе, горячим кофе, утренней газетой и видом на Эйфелеву башню. Я расскажу вам очень простой рецепт круассанов из готового слоеного теста. Такое тесто для круасанов не требует особой возни и утомительных многократных раскаток, выпекается быстро, а шоколадная начинка добавляет ему необходимую изюминку. Шоколад в начинке можно заменить, например, кусочками фруктов или сыром бри не посыпая сверху круассан сахаром — и получить новый, необычный десерт.