Дикую утку можно считать деликатесом, ведь не каждый день встретишь такой продукт на рынке. Из нее можно приготовить десятки блюд: тушить с овощами, готовить супы, жаркое, жарить и запекать в духовке. Я покажу довольно классический рецепт — как приготовить дикую утку с яблоками, фаршированную рисом. Для начала нужно тщательно ощипать дикую утку и над открытым огнем опалить ее.

Рецепт утки на гриле

У утки тёмное мясо и толстый слой жира. Секрет приготовления этой птицы заключается в медленном обжаривании, для чего гриль подходит наилучшим образом. Правильно сделанная утка не содержит жир, а её кожица становится тонкой и хрустящей.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утиные ножки в аэрогриле 0. Приготовил : Марина Золотцева.

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится. Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не.

Похожие статьи

• Голавль рецепт приготовления
• Салат с сёмгой креветками рецепт с фото - Салат с семгой и креветками - рецепт приготовления с фото
• Что приготовить модного - Быстро, просто, вкусно - 4069 рецептов приготовления пошагово nu
• Классический приготовления блинов на молоке - Блины на молоке. Простые и вкусные рецепты тонких блин