Сырные шарики на палочке. Рецепт оригинальной творожной закуски. Сырные шарики
Сырные шарики закусочные
Любители сыра по достоинству оценят простые в приготовлении и невероятно ароматные сырные шарики, в духовке они готовятся всего за 15 минут! Во время запекания не потребуется дополнительное масло. Поэтому закуска получится нежирной. Ее можно подать к пенному напитку, а также в качестве аперитива.
Сырные шарики
Зелень мелко порубите. Almette выложите в миску, добавьте к нему зелень и мелко нарезанный зубчик чеснока. При желании немного подсолите. Перемешайте до однородного состояния.
В большой миске смешайте сыр твердый и сливочный, зеленый лук, перец и паприку. Скатайте из этой смеси 24 шарика объемом примерно по 1 столовой ложке. Если смесь прилипает к рукам, смочите их небольшим количеством воды. Обваляйте 4 шарика в грецких орехах, слегка надавливая, чтобы посыпка прилипла.