Нам привычнее видеть ленивые голубцы из белокочанной капусты, но мне пришла идея заменить ее очень полезной кольраби, которую использовала прямо с. Рекомендую вам приготовить очень вкусный и полезный салат из красной капусты. Порция получается достаточно большой, но не советую вам уменьшать количество ингредиентов, ведь на следующий день,. Очень приятный, вкусный витаминный и диетический салатик, который прекрасно подойдет для обеда или ужина.
10 блюд с кольраби для истинных гурманов
Как и сколько варить яйца вкрутую. Кольраби очистите и нарежьте тонкой соломкой. Огурец разрежьте вдоль пополам и порубите тонкими ломтиками. Измельчите петрушку. Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера.
Из кольраби получаются сочные, вкусные и малокалорийные салаты. По вкусу кольраби похожа на кочерыжку белокочанной капусты, но более сладкая и сочная, поэтому её можно сочетать с любыми овощами, например, с морковью, огурцом, сладким перцем, редиской, яблоком и т. Для салата из кольраби подойдет как зеленая, так и фиолетовая капуста кольраби. Старайтесь выбирать овощ небольшого размера, чтобы салат получился сочным и хрустящим более крупные овощи могут иметь менее сочную и жесткую сердцевину.
Простое гармоничное сочетание ингредиентов придаёт салату неординарный вкус с характерной сливочной ноткой сыра, легкой сладости кольраби и свежести зелени. Полезности используемых продуктов впечатляют масштабами. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.