Салат с копченой колбасой и морковью
Холецистэктомия — это операция по удалению желчного пузыря. После операции желчь, как и раньше, продолжает выделяться печенью, но уже не попадает в желчный пузырь, в котором она очищалась от воды и солей и становилась более концентрированной 1. Для того, чтобы восстановление после операции проходило успешно, необходимо не только принимать лекарственные препараты, но и скорректировать образ жизни и соблюдать лечебную диету. После холецистэктомии необходимо помнить, что организму особенно важно получать полноценное и сбалансированное питание, чтобы адаптироваться к отсутствию желчного пузыря. В первые дни после операции ограничения довольно строгие, но дальнейшее восстановление не доставит вам серьезных трудностей 2. Ваш рацион должен быть сбалансированным в соотношении
Чтобы приготовить это простое блюдо, понадобится минимальный набор доступных продуктов. Салат с морковью по-корейски и копченой колбасой — отличный вариант для прихода неожиданных гостей или быстрого перекуса, обеда и ужина. Сметану смешайте с майонезом.
Диета после удаления желчного пузыря взрослым
Нарежьте печень крупными кусочками. Разогрейте в сковороде столовую ложку масла и обжаривайте печень 5—7 минут на сильном огне. Нарежьте помидор небольшими кусочками, перец — брусочками, а лук — полукольцами.
