Быстрые рецепты
Когда нужны позитивные эмоции, но не лишние килограммы, можно каждый прием пищи превращать в маленький праздник, насыщая его вкусом, цветом и пользой. А если еще и приготовление не потребует долгих часов на кухне… Именно такие рецепты мы и объединили в этой подборке. Каждое блюдо готовится просто, выглядит эффектно, дарит чувство насыщения, но не тяжести. Приготовить их можно не только на ужин — они подойдут и для обеда. Например, легкий и при этом сытный суп с клецками — здесь рыба появляется в необычном амплуа, в виде воздушных клецек, которые наверняка понравятся детям. Овощные оладьи с копченой рыбой не содержат муки, они тоже внесут приятное разнообразие в семейное меню.
Ночью мы не получаем энергии, за это время уровень сахара в крови понижается и затрачиваются запасы гликогена. Чтобы восполнить их и нормализовать сахар, для организма женщин и мужчин утром необходим прием пищи. Кроме того, утром вырабатываются пищеварительные ферменты, которые контролируют получение витаминов и других полезных веществ из пищи, а также влияют на иммунитет и здоровье всех органов и систем. Завтрак запускает обменные процессы и активизирует метаболизм, помогает взбодриться, получить заряд энергии и снижает аппетит. Завтрак позволяет равномерно распределить приемы пищи и калорийность рациона, помогая снизить риск появления болезней желудочно-кишечного тракта. На правильном питании каждый прием пищи должен быть сбалансированным и содержать белки, жиры и медленные сложные углеводы.
Сегодня с утра работы не было, поэтому спали дольше обычного. За стол сели ближе к 11, поэтому ещё не поняла, был ли это поздний завтрак, или ранний обед. Блюдо неплохо впишется в начало трудового насыщенного дня, а также станет отличным его завершением. Добавить мелко порубленный чеснок, соль, специи, залить сливками. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, оставить на минут.
