Баклажан и перец вымыть, убрать плодоножки, нарезать. Морковь, чеснок и лук почистить.
Овощи в мультиварке
Баклажаны нарезать полукольцами, переложить в глубокую емкость, посыпать солью и оставить на 30 минут. После этого слить лишнюю жидкость и снова промыть баклажаны водой. Кабачок разрезать поперек на две части, удалить семена и нарезать сначала полукольцами толщиной в ,5 см, затем небольшими кубиками.
Автор Валентина Колобкова. Ингредиенты Капуста брокколи Баклажаны 2 шт Кабачки молодые 2 шт. Помидоры 3 шт Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт Зелень укроп, петрушка, базилик, кинза Перец сладкий 1 шт. Приправа для всех блюд 2 чайных ложки Приправа хмели-сунели половинка чайной ложки Масло растительное для обжарки лука, и моркови 3 ст. Не подошли ингредиенты?
Мультиварка способна заменить духовку, плиту и пароварку разом. Всё благодаря её широкому функционалу: даже у самых простых моделей в арсенале есть автоматических программ. У сложных и дорогих приборов их количество вырастает до нескольких десятков. Мультиварка незаменима на даче, в общежитии или на съёмной квартире — там, где нет возможности оборудовать кухню всем необходимым.