Хлеб в мультиварке
Пятачкофф Поваренок 2 уровня. Подобный хлеб подают у нас в ресторанах китайской еды, как отличное дополнение к острым блюдам. Рецепт мне не сказали, пришлось придумать самой.
Попробуйте этот рецепт домашнего хлеба на дрожжах! Испечем его не в духовке или хлебопечке, а в мультиварке. Необыкновенно мягкий, нежный и ароматный белый хлеб - он вам должен понравиться особенно когда на кухне невыносимая жара. Дрожжевое тесто приготовим без опары на быстродействующих дрожжах. Состав этого хлеба, приготовленного в домашних условиях - скромный. Пшеничную муку я использую высшего сорта, растительное у меня подсолнечное масло - без запаха.
Иногда меня спрашивают, зачем я пеку хлеб, если в магазине его можно купить совсем недорого, да и такой же вкусный и горячий. В чем-то я с этим согласна, сейчас очень много пекарен, в которых выбор хлебобулочных изделий просто огромен. Даже самый большой привереда сможет отыскать хлеб себе по вкусу. Но ведь ситуации в жизни бывают разные. К примеру, очень многие люди едут отдыхать летом в деревню например, с детьми.
