Бисквитный торт с лимонным кремом и ягодами
Нежнейший тортик из белкового бисквита и кисло-сладкого лимонного крема, дополненный ягодами голубики. Торт называется «ангельский», потому что готовится на основе так называемого «ангельского» бисквита, который выпекается только лишь на белках этот бисквит очень популярен в Америке. Бисквит очень-очень нежный, мягкий и воздушный, по виду и структуре он похож на тостовый белый хлеб, но не по вкусу, конечно. Так как после приготовления такого бисквита остается много желтков, то их нужно куда-то пристроить. Куда же, как не в крем? Именно так я и сделала, получился отличный лимонный крем, как в этом рецепте - Тарталетки с лимонным кремом только не на целых яйцах, а на желтках.
Кролики - не только ценный мех Я обожаю крольчатину и перепробовала уже много рецептов ее приготовления Крольчатина — диетическое мясо: в нём мало холестерина, но много белка. Очень хорош. Быстрое блюдо на ужин.
| Ingredients | 372 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
| Ингредиенты для крема | 75 | Логин или email:. |
| Этот блог о том, как вкусно и красиво готовить | 168 | Шелковистый лимонный курд для макового торта и не только! |
| Лимонный бисквит для торта — рецепт с фото | 65 | Строго говоря, крема в нем нет, если кремом не считать лимонный курд, который заливается в центр бисквита. |
| Ингредиенты | 3 | Логин или email:. Блюда из лимонов. |
| Комментарии и рейтинги | 241 | Телефон или почта. |
| 291 | Блюда из мяса. Блюда из птицы. | |
| 7 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. | |
| 201 | Легкие и воздушные слои торта с лимонным ароматом, заправленного домашним лимонным курдом и сладкими взбитыми сливками, не оставят сладкоежек равнодушными. |
Свежий и легкий торт из белого бисквита и лимонного крема. Крем я приготовила на основе сливочного масла с добавкой заварного крема на молоке, дополненный лимонной цедрой и лимонным соком. Известно что торты на масляном креме многие не любят за их излишнюю «основательность» и сытность. Но этот торт будет исключением, он совсем не такой, за счет цедры и сока он очень свежий, легкий, цитрусовый и совершенно не жирный по ощущениям. Торт перед сборкой я основательно пропитала, так как люблю хорошо пропитанные торты, между коржами выложила малину, но здесь также хорошо подойдет голубика или черника они тоже хорошо сочетаются с лимонным вкусом.
