Хрустящая вкусная сочная румяная курица на соли в духовке — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и превосходный результат. Это позволяет получить нежное, сочное и ароматное мясо курицы, с хрустящей румяной корочкой которое просто тает во рту.
Курица на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой
Это самый простой и вкусный рецепт курицы. Нужна только курица и 1 кг крупной соли. Смысл в том, что курица на соли получается с наихрустейшей корочкой, из самой курицы вытапливается лишний жир, но при этом курица получается сочной и в меру солёной НЕ пересоленой. Я стараюсь всегда брать курицу не более 1,6 кг. Перед приготовлением курицу обтираю бумажным полотенцем. НЕ солю, НЕ посыпаю никакими специями хотя я любитель всевозможных специй.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Вкусный нежный ягодный пирог из готового теста фило
- Сочная курочка с золотистой корочкой. Ингредиенты рецепта курицы на соли Тушка курицы весом от 1 кг.
- Толщина солевого слоя должна быть не меньше 1 см.
- Что может быть аппетитнее, чем курица с хрустящей корочкой, только что вынутая из духовки?
Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки. Ссылка скопирована. Предлагаем беспроигрышный рецепт курицы с хрустящей корочкой, запечённой в духовке целиком. Точно получится сочно и вкусно! В нашем варианте мы фаршируем курицу яблоками, но можно обойтись и без них.