Мясо по-французски без майонеза со сметанно-горчичным соусом
Русская кухня Мясо по-французски Русская кухня Мясо по-французски Мясо по-французски с сыром Мясо по-французски со сметаной Мясо по-французски с грибами Мясо по-французски со свининой Мясо по-французски с шампиньонами. Автор Елена Мыльникова. Не держу дома майонез люблю его, но давно не ем , очень жирный , покупаю только для Ингредиенты свинины лучше шейки, у меня был окорок ,2 кг небольших репчатых лука 2 шампиньонов или других грибов гр сыра у меня Российский гр Соль, перец растительного масла немного Для соуса: сметаны Маленькая баночка соевого соуса ст л горчицы острой ,5 ч л.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Мясо по-французски без сыра
| Сезонное меню | 48 | Хотя наша страна и не называется Франция, такое популярное и вкусное блюдо, как мясо по-французски остаётся одним из самых любимых. В основном готовят его на праздничные обеды, а некоторые предпочитают и на обычные семейные ужины. |
| Рецепт с фото пошаговый | 423 | Матрёшка с поварёшкой. |
| 67 | Мясо по-французски… Вот написал заголовок — и сразу пошел окапываться. | |
| 307 | Ароматные и сочные стейки в духовке можно приготовить на обед, взять с собой на работу или дополнить ими сервировку праздничного стола. Запеченное мясо — это деликатес, но достаточно простой в приготовлении. | |
| 129 | Вкусная сытная горячая закуска, подойдет к любому торжеству. | |
| 222 | Для приготовления мяса по-французски без майонеза понадобится:. | |
| 265 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 234 | Основные блюда. |
Готовим мясо по французски из свинины без майонеза. Мясо по-французски — блюдо, приготовленное из слоёв мяса, картофеля и сыра. Во всём мире, кроме постсоветского пространства, называется «мясом по-Орловски», поскольку создатель блюда, француз Урбен Дюбуа, был поваром графа Алексея Орлова, ближайшего соратника императора Николая Первого. В упрощённой версии, называемой «мясом по-французски», исчезли грибы, а мясная составляющая стала чаще всего включать свинину или говядину, нередко в виде фарша; соус бешамель заменен сливками, сметаной или, в крайнем случае, купленным в магазине майонезом. Мясо по французски — идеальное решение для новогоднего или праздничного стола. Блюдо легко готовится, всегда выглядит празднично.
