У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2—3 мм и. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Грузинская кухня очаровывает своей простотой и душевностью.

Настоящий куриный чкмерули: рецепт приготовления

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Настоящий грузинский хачапури

Еда от ШефМаркет. Грузинский хачапури: рецепт от Шефмаркет. Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с сырной начинкой.

Кубдари по-грузински похожи на хачапури. Это классические острые, пряные и очень сочные пироги, но не с сыром, а с мясом. Придумали их горцы из региона Сванетия. Тесто делают дрожжевое на воде. Иногда добавляют мацони, чтобы оно приобрело чуть кисловатый вкус и воздушность.

Похожие статьи

• Красная фасоль с орехами по-грузински рецепт
• Хинкали настоящий рецепт
• Сшить курицу плакат к дню рождения подруги своими руками - Как сделать настоящую русскую печь своими
• Лимон новогрузинский уход в домашних условиях